集中力がアップする食べ物はコレ！
プログラミングに集中していると、疲れたというよりはお腹が空いたと感じることがあるかもしれません。集中力をアップさせるコツは食べ物にもあります。そこで、脳が必要とする栄養素や集中力アップに効果的な栄養素を含む食べ物について紹介します！
脳のエネルギー源
なにかをしてもしなくても、脳は1日に120グラムのブドウ糖を必要としています。ブドウ糖が足りなくなると、記憶力や思考力、集中力が一気に低下してしまいます。集中した後ってなんだか甘いものが欲しくなりますよね。それは、脳がブドウ糖を欲しているサインなんです。そんなときは糖分のあるものを食べればいいのですが、たくさん食べればいいというものではもちろんありません。血糖値が乱高下するような食べ方は、集中力を低下させるだけでなく病気を引き起こしてしまいます。糖分にかかわらず、食べ過ぎは不健康のもとなので注意が必要です。脳にブドウ糖をちょうどよく送るなら、2～3時間おきぐらいに少しの糖分を補給するよう意識してみてください。
食べ物はよく噛む
食べるときに意識したいのが、「よく噛む」ということです。眠いときなどにガムを噛むと頭がスッキリすることがあるように、噛むことは脳に刺激を与える効果があるんです。集中力をアップさせたいなら、食事でもおやつでも口にするものはよく噛んでみてください。そうすれば、脳に刺激を与えられるだけでなく栄養素を効率よく吸収できるようになりますよ。
集中力を高める食べ物
ナッツ類に含まれる「レシチン」は、集中力や記憶力を高めてくれる栄養素です。食べるとそこまで甘味を感じませんが、ナッツ類にはブドウ糖もしっかり含まれています。食べやすいので作業の合間にちょっとつまめるようデスクに常備しておくのもいいですね。
大豆食品や卵にもレシチンが多く含まれているので、朝や夜の食事に取り入れてみてはいかがでしょうか？
ブドウ糖がたっぷり入っていて、忙しいときや小腹がすいたときなどに素早くエネルギー補給できる食の万能選手といえばバナナです。
食べ過ぎには注意ですがチョコレートも集中力アップには欠かせない食べ物です。チョコレートには、ブドウ糖だけでなくビタミンやミネラルも多く含まれていますし、カカオ独特の香りにはリラックス効果もあります。集中力アップを意識してチョコレートを食べるなら、高カカオのチョコレートやGABAチョコレート、ナッツ入りのチョコレートなどがおすすめです。サンマやサバなどの青魚に含まれているDHAも脳にいい栄養素として有名です。主食のお米にもブドウ糖がたっぷり含まれています。血糖値が気になる人は、玄米や雑穀米に変えてみるといいかもしれません。ドライフルーツなら噛みごたえがあって栄養価も高く、甘味の成分は血糖値の上昇が緩やかな果糖なのでおすすめです！
